大闸蟹一次吃几只合适?吃大闸蟹会胖吗
2025-02-05 08:37:55 来源:生活百科知识大全
每100克螃蟹中可食部分含有蛋白质17.5克,脂肪2.8克,含有磷、钙、铁等微量元素。螃蟹壳除了含有丰富的钙以外,还有像蟹红素、蟹黄素等有特殊功效的生物活性物质,螃蟹中的蛋白质含量、微量元素的含量非常丰富,对身体有很好的滋补作用,下面,就快和360常识网一起了解相关知识吧!
本文目录
- 1、大闸蟹一次吃几只合适?
- 2、吃大闸蟹会胖吗
- 3、大闸蟹不能与什么同食
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大闸蟹一次吃几只合适?
大闸蟹的食用量要根据个人体质和耐受性判断,通常成年人每顿吃两三只比较合适,孩子适当减量。
螃蟹属大寒食物,一次不要吃太多,至于吃具体吃几只要根据个人体质和耐受性判断,大体来说成年人每顿吃两三只比较合适,孩子适当减量。
此外,螃蟹性寒,吃多了容易引起腹痛、腹泻或消化不良等。凡脾胃虚寒者应不吃或少吃蟹,慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡患者不能吃螃蟹。螃蟹含胆固醇较高,“三高”人群要注意。对螃蟹过敏的人、有痛风的人、肾脏不好的人也不要多吃。
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吃大闸蟹会胖吗
一般来说,适量吃不用担心长胖。
螃蟹热量低,脂肪也低。一只3到4两的大闸蟹,热量值约为70-80千卡,跟一个150克左右的小苹果差不多。成人每天需要摄入的蛋白质量为60-80克,相当于一只3到4两的大闸蟹的蛋白质含量。
螃蟹属于高蛋白食物,吃后在肠胃内维持的饱腹感较强,可减少其他高热量食物的摄入,制造减肥热量缺口,有利于减肥瘦身,但不可多吃,以免加重肠胃负担,导致腹痛、腹胀、腹泻等不适问题。
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大闸蟹不能与什么同食
1、肠胃不好的人吃大闸蟹不能与柿子、橘子、南瓜、石榴、梨一起吃,因为两者都是凉性食物,吃多了容易腹痛腹泻。
2、有痛风或者尿酸高的人吃大闸蟹不能与啤酒一起吃,两者都含有丰富的嘌呤,嘌呤进入体内会使尿酸升高,会增加痛风发生的几率。
总结:九月份时是吃母蟹的最佳时间,这时候的母蟹蟹黄丰满,肉质细嫩,而公蟹蟹膏还没完全形成,因此,无论是营养价值还是口感都不及母蟹。