鱼腥草干的好还是新鲜的好？鱼腥草可以抗辐射吗

新鲜鱼腥草，适合做菜煲汤，但是味道较重，药效一般新鲜鱼腥草煮水，一般人闻到药就会不舒服。药效不错。新鲜鱼腥草炒肉，这个只能是道风味菜，药效一般。

干鱼腥草煲汤，由于没有水分，味道非常轻，有淡淡的药味，煲汤可解油腻。药效中等，干鱼腥草茶，效果好，制作方便，药效是几种中最好的。

鱼腥草选购，一般我们选择药材，要看土质的，为什么说东北长白山人参是别处不可比的，就是这个道理，首先鱼腥草在我国，西南地区特别多，但是土质又分盐碱酸地，还有生产矿物地区的土质生产的药材就不好，由于这些东西的累积在植物体内，会造成人体长期食用影响健康，所以要材要选中性土质的土地生长的野生鱼腥草最好。

鱼腥草具有抗辐射作用，不仅适用于空勤人员，也适用于常接近辐射源的人员，如X线机和电脑操作人员等。常喝鱼腥草茶，可减轻辐射对身体的伤害。

鱼腥草茶制作非常简单，只需将少许新鲜鱼腥草择去杂质，用清水洗净，沥干水煮沸即可。需要注意的是：不要像熬其他中药那样长时间地煮。对于干品鱼腥草，久煮后抗炎成分也会挥发掉。

流行性腮腺炎：新鲜鱼腥草适量，捣烂外敷患处，以纱布包扎固定，每日两次，3天即可治愈。

腮腺炎是由腮腺炎病毒侵犯腮腺引起的急性呼吸传染病，腮腺的非化脓性肿胀疼痛为突出的病征。建议可以使用板蓝 根、夏枯草 、蒲公英等煎水服用，要是有感染的话可以选用抗生素治疗。