羊肉鹅肉可以一起吃吗？吃羊肉可以吃柿子吗

从食物的成分上来看，羊肉含有的主要成分是蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素E、钙、铁、锌等营养元素，鹅肉主要含有蛋白质、不饱和脂肪酸，维生素A、、烟酸、B族维生素以及钙、磷、钾、钠等矿物质元素，这两种食物的成分不相抑制，是可以一起食用的。

羊肉是常见的一种肉类食物，在羊肉中含有较为丰富的蛋白质、矿物质、碳水化合物等营养成分，适当的食用一些羊肉可以起到补充营养、促进代谢、提高身体免疫力等功效，柿子中含有丰富的维生素、胡萝卜素，吃羊肉的时候少量的食用一些柿子可以起到增进营养的作用，有利于身体的养护，不过，羊肉不好消化，柿子富含膳食纤维，一起食用的时候最好不要吃得太多，以免影响消化。

羊肉中主要含有蛋白质、脂肪、胆固醇、矿物质、维生素成分，柿子则主要含有蛋白质在、脂肪、碳水化合物、糖、膳食纤维及矿物质、维生素成分，都是人体所必需的营养素，将二者放在一起食用，并不会产生对人体健康有害的物质，因此可以放在一起吃。

只不过羊肉的性味甘、温，有入脾、肾经，有入益气补虚、温中暖下功效，柿子的性味甘、涩、寒，入心、肺、大肠经，主要有清热、润肺、止渴功效，在性味有一定相冲，所以二者同食时，需控制食用量。

1、看

羊肉颜色呈鲜红色闻。(新鲜的羊肉颜色呈鲜红色或淡粉色，暗红色和发灰发白的肉都不好，一定不要买。羊肉纹路较细，分布均匀，瘦肉之间也会有丝丝肥肉。纹路不是这样的你可要好好考虑，这可能不是真的羊肉。)

2、闻

有一股羊膻味，夹杂着腐臭味的千万别要。

3、摸

肉质有弹性，一按就出水的很可能是注水肉，别买。

总结：羊肉是绝佳的食疗保健品，羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病的治疗，具有较高的药用价值。