葡萄干用什么容器保存好？葡萄干绿色变深棕色还能吃吗

1、密封性好

葡萄干是一定要采用密封性好的容器保存的，因为葡萄干其在保存过程中是一定要进行防潮的，其本身就是属于干制品，糖分比较多，若是受潮的话，其是非常容易发黏且变质的，所以采用的容器首先需要密封性比较好。

2、玻璃罐

玻璃罐性质较为稳定，其不会影响葡萄干的味道，也不会产生什么有害成分。玻璃罐其是透明的，可以及时的观察到葡萄干的现状，若是有受潮或者变质的现象可以很快发现。

葡萄干是一种极其容易氧化的干果，因其含有的糖分、花青素等较多，如果买来的时候是绿色葡萄干，放置时间过长或是温度较高保存导致其变成深棕色的情况下，就说明葡萄干已经变质了，这样的葡萄干不可以继续食用，以免导致肠胃不适，出现腹痛、呕吐、腹泻等症状。

1、冷藏保存

将葡萄干放入干净且干燥的食品袋或者是保鲜盒中，再将其密封装好直接放入冰箱中冷藏保存，这样能保存半年左右的时间。

2、通风干燥处保存

如果不想把葡萄干放到冷藏室保存的话，可以把葡萄干放到塑料袋中，再将塑料袋的口扎紧，然后将装好的葡萄干放到家中阴凉干燥的地方就可以了，同时一定要确保温度不能太高，以免葡萄干在保存过程中变质。