凤梨果肉半透明能不能吃？凤梨吃了会上火吗

正常情况下新鲜凤梨果肉是呈金黄色的，如果凤梨果肉开始出现半透明现象的话，很可能是因为凤梨保存不当，或者是放置时间过久导致细菌滋生而引发变质现象，这种凤梨往往还会伴有质地变软，气味发酸、有酒味的情况，一旦水果出现这种情况就不建议再继续食用，因为已经出现有害物滋生，再继续食用对健康不利，还会有食物中毒的风险。

凤梨是属于热性的水果，其中含有较高的糖分和有机酸成分，如果食用过多的话就可能会导致人体内物质代谢的紊乱，影响到人体的新陈代谢，并容易使人体出现口舌生疮、咽喉肿痛、鼻子出血等上火的症状。

凤梨中含有较多的菠萝蛋白酶和苷类物质，这些物质具有很强的刺激性，具有水解蛋白质的作用，因此如果食用过多的话，就有可能会出现口腔溃疡、咽喉肿痛等类似上火的症状。

虽说凤梨口感甘酸，其中的蛋白质、维生素、有机酸、糖分以及钙、铁、磷等成分物质比较高，适量食用可以为人体补充充足的营养，但由于凤梨性寒，其中的又含有大量的纤维素成分，食用过量容易加重人体肠胃负担，可能会导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，因此凤梨是不建议过量吃的，每天吃200-300克左右即可。

一般一个凤梨的重量多在4-5斤左右，个头比较大的会更加重，而凤梨中含有一种特殊的菠萝蛋白酶，适量食用并无大碍，但是如果食用过多，就有可能会引起过敏反应。

总结：在吃凤梨的时候需要控制好食用量，建议每次吃100-150克左右即可，以免对身体健康造成不利的影响。