粘豆包过期了还能吃吗？粘豆包是冻着蒸还是化了蒸

不能吃了。

食物有食用期。过期食品超过安全食用期。过期食品中的菌落通常超过标准。此时，可能会出现腹泻和其他不适。从健康的角度来看，最好不要吃过期的粘豆包。

食品的保质期用来警告人们，当食品在特定条件下储存时，只要超过保质期，就不能再食用。例如，真空包装的粘豆包，一旦保质期结束，很可能会滋生细菌和其他微生物，粘豆包已经变质。如果你继续吃，对你的健康有害。因此，过期的粘豆包应迅速清理，以避免意外食用。

一般需要化冻后再蒸。

粘豆包是中国东北的一种特色食品。很多人非常喜欢它。他们以粘豆包为主食。粘豆包是用黄米面做的，馅料是红豆做的。因为它是冬天的一种特殊小吃，所以粘豆包基本上是冷冻的。

蒸粘豆包时，你仍然需要在蒸之前解冻冷冻粘豆包。因为如果你直接蒸冷冻的粘豆包，粘豆包上会有水，它会腐烂。蒸粘豆包时，你必须等水烧开后再开始蒸。蒸10至15分钟后即可烹制。为了避免粘豆包粘在锅上，你必须放抽屉布，抽屉布必须足够湿。

首先将黄米粉和糯米粉按5:1的比例混合，加入适量酵母，用温水揉成非常柔软的面团。揉面团，找一个工具盖上它，把它放在温暖的地方熟化12小时！

下一步是做馅料。红豆洗净后，用适量的水浸泡24小时。浸泡后，将其放入锅中烹饪，直到可以轻松地将其压开。

将红豆直接放入碗中，根据个人口味加入适量白砂糖，然后用擀面杖或其他工具将其粉碎，但不必太粉碎。它们应该有一点颗粒状的感觉，这样会更美味。取适量红豆馅揉成小球。如果你觉得馅料湿了，就把它放进锅里煎。

然后把发酵过的面团分成适当的小面团，磨成小面团，把馅料包成一个圈。

在蒸熟的抽屉上放一层粽叶，刷上植物油，然后把豆子饺子放在上面蒸15分钟。

然后美味的粘豆包就做好了。沾上白砂糖后味道更浓郁。如果你吃不完，你可以把它放在冰箱里，想吃的时候加热。