石榴外皮发霉里面好的能吃吗？螃蟹和石榴同食会有什么后果

石榴发霉不管是表面还是里面，都是不可以食用的，水果霉变会产生多种霉菌和细菌，对人体健康有害，容易导致腹痛、腹泻等身体不适症状。因此，为了食品安全，建议扔掉发霉的石榴，不要吃。

吃有轻微发霉皮肤的石榴可能会导致身体不适。如果只有一点点发霉的石榴对身体危害不大，但发霉的区域很大，可能导致呕吐和腹泻。因此，建议石榴皮发霉后不要食用，不能食用的可以存放在冰箱中，以免发霉变质。

吃有轻微发霉皮肤的石榴可能会引起肠胃不适。如果皮肤只是轻微发霉，对身体无害。然而，如果表面有很大的发霉区域，并且牙髓中已经存在有害物质，这种情况对身体有害，进食后可能出现呕吐和腹泻等中毒症状。

石榴可以保存很长时间。如果只是皮肤发霉，可以去掉这部分并适当食用。只要果肉部分没有发霉，但整个石榴有三分之一以上发霉，有害物质会随着果汁的渗透扩散到其他地方，此时最好不要再吃。

1.减少营养：螃蟹含有大量蛋白质，而石榴含有单宁。如果同时大量食用，会影响蛋白质的吸收，降低螃蟹和石榴的营养价值；

2.胃肠反应：石榴中所含的单宁酸能与螃蟹中的钙结合，很容易形成螯合物，不易消化。当螯合物过多时，会刺激胃肠道，引起恶心、呕吐、腹痛等症状；

3.其他：如果你同时吃了很多受污染的螃蟹和石榴，你可能会中毒。因此，建议购买来源明确的螃蟹，以避免进食后的不良后果。

吃螃蟹时，应选择新鲜螃蟹，并将其完全煮熟，避免喝螃蟹、生螃蟹和死螃蟹。吃螃蟹时，必须蘸上姜和醋，以防止因冷蟹肉引起的呕吐、腹痛、腹泻等症状。

1、冷藏

去皮的石榴可以存放在冰箱里。然而，石榴必须装在玻璃或陶瓷碗中，然后用塑料薄膜包裹。一方面，这可以降低石榴与冰箱内其他食物交叉污染的可能性，另一方面，它可以减少石榴的水分损失，减少细菌繁殖。

2、冷冻

去皮的石榴果肉也可以进一步冷冻。冷冻室的极低环境可以抑制细菌的生长，从而延长石榴的保质期。然而，冷冻会改变石榴果肉的形状。吃的时候，也应该在冷冻状态下吃。解冻后，建议不要再吃了，因为味道很差。