一次性吃6只大闸蟹没事吗？大闸蟹蒸的时候要放盘中吗

视情况而定。

一次吃六只螃蟹超过了螃蟹的每日摄入量，可能会导致消化不良、腹胀、腹泻等不良情况，但这不是绝对的。有些人的身体状况会更好，可能不会有不良反应。建议进食六只螃蟹后停止进食，对于身体状况较差的人，可能会出现这些不良症状。如果情况严重，建议及时就医，并在医生指导下服药。建议长时间不要吃这么多螃蟹。蟹子和蟹糊中的胆固醇含量相对较高。长期过量食用会增加心脑血管疾病的几率。

一般不需要放盘子里面，直接放蒸笼里面蒸熟即可。

蒸大闸蟹时，要注意把它们放在相反的方向。许多人不注意随意把螃蟹放进锅里。事实上，大闸蟹的腹部应该向上，这样螃蟹体内的蟹黄就不会到处流动。

蒸的时候，尽量在水冷的时候把螃蟹放进锅里。许多人等到水烧开后才把螃蟹放进去。这样，螃蟹就直接暴露在热空气中。里面的蟹肉被堵住了，不容易蒸熟。此外，蒸蟹的鱼腥味也很重，蟹黄色容易失去，所以螃蟹的价值不大。

大闸蟹是一种冷食，所以蒸的时候可以加一些姜片，这有助于消除寒冷。

1.柿子

螃蟹和柿子是秋天可以吃的两种食物，但它们不能一起吃。原因是蟹肉富含蛋白质，而柿子含有大量的单宁酸。这两种物质会相互反应形成蛋白质并凝固成块。然而，我们的胃很难消化这种产品。因此，有些人吃螃蟹和柿子，很可能引起恶心、腹痛、呕吐、腹泻等不适。

2.浓茶

茶是我的传统饮料之一。很多人喜欢喝茶，但吃螃蟹时，最好的饮料是温黄酒。吃螃蟹前后最好不要喝茶。有两个原因。首先，蟹脚和鳃中有一些细菌。喝醋会害死他们。我们的胃液也有一定的杀菌能力，但喝茶后胃液会被稀释，杀菌效果会大大降低。两种茶，像柿子一样，也含有单宁酸，这会引起肠胃不适。