哪些人不适合吃粽子？真空粽子夏天30℃能放多久

1、心血管病患者

肉粽子和猪油豆沙粽子所含脂肪多，属油腻食品，患有高血压、高血脂、冠心病的人吃多了，可增加血液黏稠度，影响血液循环，加重心脏负担和缺血程度，诱发心绞痛和心肌梗塞。

2、老人和儿童

粽子黏性大，老人和儿童如果吃得多了，极易造成消化不良，以及由此产生的胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等症状。

3、胃肠道病患者

糯米性温滞气，含植物纤维既多又长，吃多了会加重胃肠负担。患胃病及十二指肠溃疡病的人若贪吃粽子，很有可能造成溃疡穿孔、出血，使病情加重。

4、糖尿病患者

粽子中常有含糖量很高的红枣、豆沙等，吃时通常还要加糖搅拌，如果不加节制，就会损害胰岛功能，引起患者血糖和尿糖迅速上升，加重病情，甚至出现昏迷、中毒症状。

吃粽子的注意事项需要少吃、预防发胖、预防血糖升高，需要根据个人的身体状况少量的吃一些粽子。

1、少吃：粽子不容易消化，需要适量的吃一些粽子，不能吃的太多，避免加重胃肠道负担。

2、预防发胖：粽子的热量比较高，如果经常吃粽子会导致热量转化为脂肪，容易使身体出现发胖的现象。

3、预防血糖升高：患有糖尿病的患者不能吃粽子，因为粽子里面的含糖量比较高，吃粽子之后会导致血糖升高。

除此之外，胃肠道虚弱的人群不宜吃粽子，避免出现消化不良的症状。

包装完好一般可以放2-3天左右。

根据专业的食品保存知识，真空包装的粽子在30度情况下能保存的时间取决于多种因素，如粽子的制作材料、真空包装的质量、储存环境等。

一般来说，真空包装可以延长粽子的保质期，但是在高温环境下，粽子的质量会逐渐下降，口感和味道也会受到影响。

如果粽子是用新鲜的材料制作的，并且真空包装质量好，储存环境干燥、阴凉，那么在30度的情况下，粽子可以保存2-3天左右。

但是，如果粽子的材料质量不好，或者真空包装不严密，储存环境潮湿、温度过高，那么粽子的保质期会大大缩短。

此外，建议您在购买粽子时选择正规的商家，注意查看生产日期和保质期，以免食用过期的粽子对身体造成危害。

同时，如果您想要延长粽子的保质期，可以将其放入冰箱冷冻保存，这样可以延长粽子的保质期至少一个月以上。

总之，真空包装的粽子在30度情况下能保存的时间取决于多种因素，需要根据实际情况进行判断和储存。