减肥可以吃水果干吗？水果干吃了会发胖吗

即便是果干的成分中，也是含有大量的糖分的，而在减肥的小伙伴，在减肥期内是最忌讳接触糖分的，因此建议在减肥期最好不要吃水果干，建议还是需要整体控制饮食，并且需要增加一些运动量。这样可以有效的帮助增加减肥的效果。

水果干在制作的过程是有一个干燥脱水的过程，如果是食物中的水分出现大量的减少，那么水果中的糖分就是会大幅度的上升。同样的，糖分在出现浓缩的情况下，成分中的热量也会出现浓缩，按照100g的干的大枣和葡萄干的热量是317和344千卡，相较于新鲜的水果热量就是高出很多的。

水果的热量是很丰富的，因此当水分去掉以后，水果中的热量就会上升了，这是一个规律，比如说红薯干的热量要比红薯的热量大，锅巴的热量要比米饭热量高，牛肉干的热量要比牛肉的热量药膏。

水果干吃了是会发胖的，在水果干的制作过程中，除晒干、焙制以外，还多加有糖成分、化学制剂，所以水果干食用以后是容易发胖。如果要进行减肥，不建议患者食用水果干。

应该对每天进入的总热卡进行限制，包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、水果。同时选择一项适合患者运动坚持下来，包括骑单车、游泳、跳绳、跳操均可以。

对一些小的零食、膨化食品，不建议减肥患者食用，因为这些食品非常容易引起发胖。在减肥的过程中要管住嘴、迈开腿，使总入量少于总出量，肌肉组织逐渐增加，脂肪组织逐渐减少，才能达到减肥的效果。

果干具有营养价值， 水果加工后成为果干，而果干加工过程当中营养成分流失的相对较少，水果中的矿物质、微量元素以及膳食纤维大部分被保留下来，可以补充人体所需的营养物质，增强自身免疫力。

水果干在制作期间，虽然会丢失部分营养物质，但是并不会导致营养物质完全流失，其中也会保留部分维生素和矿物质成分。腹泻人群可以适当吃水果干，能够避免水果中的水分过度润滑胃肠道，导致腹泻现象加重。而便秘人群则建议多吃新鲜水果，充足的水分能够润滑胃肠道，缓解便秘症状。

果干中富含钾等微量元素，有利于降压，且果干中的单宁类物质减少，可减少消化道黏膜刺激，更适合胃肠功能较差人群，此外果干的食用方法多样化，也可泡茶饮用。