吃粽子喝什么汤比较搭配？熟粽子冷冻后怎么加热

1、白菜豆腐汤

粽子一般味道比较腻，特别是一些豆沙馅和鲜肉馅的粽子，吃起来十分的油腻，这个时候需要喝一些比较清淡的汤。白菜豆腐汤味道比较清淡，富含蛋白质，非常适合吃粽子的时候搭配一起饮用。将新鲜的白菜和嫩豆腐一起在锅中煮开，加入一点干虾米提鲜，再加入少量的盐即可，制作非常的方便。

2、白萝卜汤

白萝卜中含有丰富的芥子油、淀粉酶和粗纤维，对人体的肠胃吸收有很好的促进作用。吃粽子的时候就应该喝一些能促进消化的汤，因为粽子是用糯米制作而成，食用后短时间内难以消化。白萝卜汤的制作也非常简单，将萝卜洗净后切成丝，先倒入锅中用少油翻炒，然后加入清水煮开，再加入一点香菜和调味料即可，味道清淡鲜香。

3、番茄鸡蛋汤

番茄鸡蛋汤是最常见的汤之一了，味道鲜美，制作简单。番茄味道酸酸甜甜的，能很好的去除粽子的油腻感，还能促进我们的肠胃吸收。将鸡蛋打散后备用，选择比较软的番茄切成片，锅中加入少量的油翻炒番茄，然后加入清水，锅中汤汁烧热后倒入鸡蛋液，将蛋花打散，再加入少量的盐、鸡精即可出锅。

1、蒸煮加热

将冷冻粽子直接放入电饭锅煮米饭的蒸架上，一般米饭熟了，冷冻粽子也就熟了，或是单独放入锅里，放好蒸盘，然后将粽子放入，蒸20分钟即可，煮的话大约15分钟就能熟透。

2、微波炉加热

在专用的微波炉碗里加入适量的清水，将拆了塑料袋的粽子放进去，使水没过粽子，选择快速加热键或者是高火键，5分钟左右，粽子就加热成功了，取出粽子时，记得要戴上隔热手套，以免烫手。

3、煎熟

在煎锅（最好是不粘锅）里加入适量食油，烧热，再将切成厚块的粽子放入，用慢火将粽子煎至两面金黄，不用解冻可直接加热，做法别具一格，但容易上火或怕油腻的人不宜吃。

对于消化功能较好的成年女性或成年男性，建议一天吃粽子不超过2个，老人、儿童不超过1个，而患有糖尿病、胃病等疾病的人群建议避免吃粽子，妊娠期女性需慎食或少食。

粽子是由糯米所致，部分粽子可能会在其中放大量的糖，因此粽子含有大量的糖分、热量，因此糖尿病患者需避免食用，妊娠期女性需慎食或少食。同时糯米的黏度较高、纤维质含量较少，摄入人体后不易消化，若进食过多粽子，可能会出现消化不良的现象，从而出现腹胀、腹痛等现象。吃过多的粽子还可能刺激胃肠黏膜，导致胃酸分泌过多，表现出腹痛、反酸等现象，则患有胃病者需避免食用，以免病情加重。而且由于粽子饱腹感较强，可能会导致营养摄入不均衡，长此以往可导致营养不良的现象发生。儿童的胃肠道尚未发育完全，因此需少吃，不宜超过1个。

此外，睡前2小时建议避免吃粽子，吃粽子期间不宜喝冷饮，其均会加重胃肠道的负担，使消化更加困难，会加重胃胀不适感并影响睡眠。