吃了发霉的水果会怎么样? 吃了发霉的水果怎么补救

2023-05-31 11:47:10 来源:生活百科知识大全
当您打开冰箱门准备拿出些水果洗来吃的时候,却发现它们已经发霉了。更令人心碎的是,当您咬了一口草莓在嘴中咀嚼时,看到草莓上有居然有霉菌。发霉的水果看起来很吓人,它的味道可能并不怎么好。发霉的水果又因为不卫生、不健康,吃了发霉的水果会对机体造成不良影响,那么吃发霉的水果有什么危险吗?下面,让我们和360常识网一起了解相关知识吧!

吃了发霉的水果会怎么样? 吃了发霉的水果怎么补救

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吃了发霉的水果会怎么样?

发霉的水果因为不卫生、不健康,吃了发霉的水果会对机体造成不良影响,首先可出现消化道症状,如果毒素进入血液系统,可导致毒素在全身扩散引起全身症状。

1、消化道症状:发霉的水果含有大量的霉菌,食用后机体会为了排出毒素,出现腹泻、腹痛,甚至恶心、呕吐等一系列消化道不适症状。严重的腹胀会导致消化道菌群紊乱,严重的腹泻还可以引起电解质紊乱;

2、全身症状:肠道吸收霉菌毒素后,进而侵犯血液系统,可以导致毒素在全身扩散,引起发烧、头晕、头痛症状,尤其有些霉菌毒性较强,如黄曲霉毒素,摄入后可引起肝肾功能损伤,进而引起黄疸、腹水等症状,长期吃发霉水果可提高癌症的患病几率。

发霉的水果即便削掉变质的部分,剩余的果肉即使看起来比较正常,但也有可能已经被霉菌感染,所以对于发霉的水果尽量丢弃不要再食用。一旦食用发霉的水果出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐,甚至发热、头晕、头痛等症状,切勿掉以轻心,应及时到医院就诊,进行积极地治疗。

吃了发霉的水果会怎么样? 吃了发霉的水果怎么补救

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吃了发霉的水果怎么补救?

吃了发霉的水果可通过一般处理、物理治疗、药物治疗等方式来补救。平时发霉的水果或者食物不建议食用,应尽快处理,以免影响自身的身体健康。

1、一般处理:在少量食用发霉的水果后,并无明显不适症状时,可通过多喝水等方式促进食物代谢,减少在胃肠道内停留的时间,并注意时刻观察身体变化;

2、物理治疗:在进食发霉的水果后,若出现明显不适症状,建议可使用手指等物体刺激咽喉部位,刺激胃内发霉水果的排出,并及时就医,必要时予以洗胃、导泄等方式治疗;

3、药物治疗:发霉的水果由于霉菌的感染,可产生一定毒素,进食后可对胃肠道产生一定刺激性,进而出现腹泻、腹痛等症状。建议可遵医嘱予以应用抗生素、止泻、护胃等药物治疗,如克拉霉素胶囊、蒙脱石散、复方铝酸铋片等。

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水果发霉部分切除后还能吃吗?

水果发霉了切除后一般不能吃。水果发霉后,即使已经切除发霉部分,剩下的部分也可能有变质或霉菌及霉菌代谢物残留的情况,这部分的变质可能肉眼看不出来,如果吃了之后可能会造成腹泻、腹痛等身体不适症状。

发霉的水果可能会出现味道改变,还可能会出现发酸或者是发臭等变化,即使霉变部位已经切除,剩余部分看起来闻起来没有异常,也可能有霉菌和霉菌代谢产物的残留,吃了之后有可能会导致腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状。