蓝莓糖分高还是苹果糖分高？蓝莓洗了放一夜会坏吗

蓝莓的含糖量更高一点。

蓝莓含糖量:14.5g/100g苹果含糖量:9-13g/100g

蓝莓的含糖量很高，而且蓝莓的含糖量也不是特别低。与葡萄柚或青苹果相比，它相对较高。

蓝莓含糖量高，每100克蓝莓可产生14克葡萄糖。糖尿病患者血糖控制好的情况下可以少吃蓝莓，血糖不稳定的情况下最好不要吃蓝莓。蓝莓富含花青素，可以改善视力、记忆力和皮肤的抗氧化能力。蓝莓还富含纤维和钾，可以增强人体免疫力。

因此，在两餐之间吃水果，每天水果的量不要超过200克，也就是4盎司。如果患者的血糖控制不是特别理想，可以选择蔬菜代替水果。

沥干水分，放冰箱冷藏保存，放一夜不会坏掉。

若蓝莓保持新鲜且无擦伤或者腐坏的迹象，将其洗净之后放一夜，就可以继续食用。尤其是放在冰箱里，蓝莓变质的速度不会很快，无需太过担忧。若是蓝莓以常温保存，发现了已经变质的迹象，再常温保存一夜的话，大多数情况下是不建议食用的，它会对人体健康形成危害。

将洗过之后的蓝莓放到透气口的食品盒中，并且可以放在阴凉通气的地方，然后保存，那么其实这种保存的方式就可以保证蓝莓能够正常的储存，但是值得注意的是外界的温度是不能超过30度的。同时还可以将蓝莓冷藏保存，如果冷藏保存的话，最好用报纸包装一下，然后再放入冰箱的冷藏室中。

1、蓝莓的果胶含量很高，能有效降低胆固醇，防止动脉粥样硬化，促进心血管健；

2、蓝莓含花青贰色素，具有活化视网膜功效，可以强化视力，防止眼球疲劳；

3、蓝莓富含维生素C，有增强心脏功能，预防癌症和心脏病的功效，能防止脑神经衰老、增进脑力；对一般的伤风感冒，咽喉疼痛以及腹泻也有一定改善作用。

4、蓝莓中富含微量元素锰，对骨骼发育起到关键作用。

5、蓝莓中富含的多酚类物质可分解腹部脂肪，有助于控制体重。

6、蓝莓中含有的抗氧化剂远远多于其他新鲜蔬菜水果。抗氧化剂可中和体内自由基，增强免疫系统。