蓝莓的花青素多还是黑枸杞多？蓝莓的花青素是葡萄的多少倍

黑枸杞的含量比较高。

每100克蓝莓中含有约255毫克花青素，而每100克黑枸杞中含有约3690毫克花青素，因此黑枸杞中花青素的含量更高。

但需要注意的是，花青素虽然对人体有一定的健康益处，但过量摄入也会给身体造成重大负担，不利于人体健康。例如，它可能会引起嗜睡、嗜睡、疲劳、腹泻等症状，还可能降低血压。

蓝莓花青素含量大概是葡萄的20倍。

对于葡萄中花青素的含量具体多少，跟葡萄的生长区域和季节都有关系。而且以目前来说，最新的食物成分表中，除了广州巨峰葡萄(春夏)的花青素含量在8.7mg，其他的都因为含量很低或是其中有少量的花青素，但并没有测定。

蓝莓中所含花青素的含量为每100克167毫克。蓝莓花青素的含量达25%的蓝莓提取物,其在市场当中的价格是含量达95%的葡萄籽提取物的5~6倍,由此可见蓝莓花青素营养价值之高。

蓝莓中含有一定量的花青素，适当食用有利于补充人体所需要的营养物质，蓝莓中含有较为丰富的花青素类、碳水化合物、粗纤维等多种营养物质，适当食用蓝莓，在一定程度上能够补充机体所需要的营养成分，其中花青素的含量较为丰富，花青素属于黄酮物质，对于抗氧化、保护视力起到一定的辅助作用。蓝莓中含有一定量的膳食纤维，具有促进肠胃蠕动、帮助消化、缓解便秘的作用，对身体健康有一定的好处。

1.使头发变黑：桑椹含有一种黑色素，可以起到黑色头发的作用，使头发更健康。

2.解渴：桑果含有大量水分，酸甜可口，能刺激唾液分泌，缓解口渴。

3.缓解视觉疲劳：桑椹中含有花青素，花青素对眼睛有益，可以缓解视觉疲劳。然而，它们只能缓解视觉疲劳。注意眼睛卫生和避免过度的眼睛疲劳是很重要的。

4.缓解便秘：食用桑椹后，身体可能会产生生津润肠等效果。适量食用桑椹有助于缓解便秘。

5.补充维生素和矿物质：桑椹含有丰富的维生素和矿物质，如B族维生素、维生素C、钙、铁等，这些微量元素对人体有益。