蓝莓可以用热水烫一下吃吗？蓝莓用清水洗三遍可以吃吗

蓝莓可以适当用热水烫一下吃，但不建议烫得时间过长，或者是用水温非常高的水烫。这样可能会影响到蓝莓当中的营养物质，导致其营养大量流失，也可能影响蓝莓的食用口感。

蓝莓在生活中比较常见，而且营养价值也比较高，如果刚从冰箱当中拿出，一般可以用热水烫一下，因为从冰箱里拿出来的蓝莓相对来说比较生冷，用热水烫一下可以适当缓解，减少对胃肠道的刺激，避免食用后出现腹痛、腹泻等症状。但蓝莓当中含有大量的不耐高温的花青素以及多种维生素，这些成分在高温下不稳定，可能会出现分解、失去活性等情况，从而导致蓝莓口感下降，营养价值降低，食用后可能不能为人体提供相应的营养物质。所以蓝莓可以适当用热水烫一下吃，但不建议烫的时间比较长或者是用水温非常高的热水烫。

蓝莓口感清香可口，且含有大量维生素、苹果酸、柠檬酸等成分，适当地食用不仅可以为身体提供一定的营养成分，还可以促进食欲，改善食欲下降的症状。但在外面购买的蓝莓，其表面可能会有少量的农药残留，所以在食用前一定要清洗干净。

一般是可以吃的。

洗蓝莓时，要轻轻放入清水中，将蓝莓表面的灰尘洗掉。也很方便快捷。

新鲜蓝莓不同于其他水果，其生态条件极其严格。食用新鲜蓝莓时，不宜像其他常规新鲜水果那样用力费力地清洗。

蓝莓表面和果皮上的果粉富含花青素等高价值营养物质，所以清洗蓝莓最好的方法就是用少许水轻轻冲洗，让果粉保留在新鲜蓝莓的表皮上。

1.盐水浸泡

由于蓝莓的营养价值很高，加上奶油对其外观的保护作用，我们在清洗蓝莓时无法清洗奶油。你可以把新鲜的蓝莓放在盐水里浸泡10分钟，然后用手来回搅拌两次，然后用盐水冲洗。

2.添加淀粉

朋友们也可以将蓝莓浸泡在干净的水中，并加入两勺面粉或淀粉。不需要大力清洁，也可以用手轻轻搅拌两次。浸泡十分钟，用清水冲洗干净后食用。

3.浸泡在淘米水中

如果家里有刚洗过的淘米水，也可以直接用来清洗蓝莓。首先，用清水冲洗蓝莓，然后将其浸泡在淘米水中十分钟。最后，把它们拿出来，用水冲洗干净，这样你就可以安心地吃了。