减肥期间能吃玉米吗？真空玉米有没有防腐剂

减肥期间可以吃玉米，但重要的是要注意玉米的摄入量。

由于玉米属于粗粮，含有大量的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，促进肠道对食物的消化。此外，糖和脂肪含量相对较低，食用玉米也可以增加患者的饱腹感。因此，在减肥期间，你可以吃玉米。然而，在减肥过程中，尽量不要摄入过多的玉米，因为它含有大量的纤维。吃太多玉米可能会导致肠梗阻，也可能导致患者腹胀。

然而，在减肥期间，除了控制饮食外，人群还需要进行适当的体育锻炼，如慢跑、游泳、跳绳、瑜伽等。然而，有必要逐渐锻炼，以避免出现身体无法承受的情况。

真空包装的玉米是否含有防腐剂通常是依据具体情况抉择的，有些有防腐剂，有些是真没有防腐剂。

真空包装确实是能防腐，但是由于真空设备门槛低，很多厂家不正规，用便宜的设备和材料，确实存在加防腐剂延长保存时间，和加添加剂使玉米不变色的情况。

但是品质好的真空玉米是直接洗完了装好袋子，那个袋子是可以高温杀菌，对阻氧阻湿有要求的。装袋抽真空，直接杀菌炉121度高温杀菌，出锅的。中间没有防腐剂。只是袋子的透氧阻湿效果好，还是真空，所以可以保鲜。

1、烤玉米：明火温度过高，加热不均匀，可能会产生一些致癌物质，尤其是路边卖的烤玉米。建议：改吃烤箱里做的玉米。烤箱的温度和时间可以自己设定，通常在100℃-120℃左右，这样更有利于营养物质的保存。

2、蒸玉米：比煮玉米好吃。与蒸玉米相比，水煮玉米不可避免地会失去一些营养物质，如水溶性B族维生素和维生素C。蒸玉米时，热量不宜过高。使用中火以避免香气过度流失。建议：无论是蒸还是煮，都不建议使用时间过长。

3、玉米粥：糖尿病患者应谨慎选择。粥中除了一些维生素的损失外，其他营养成分也没有显著差异。建议：对于糖友来说，如果你有剩下的玉米粉，最好把它做成玉米面包或玉米饼。

4、炒玉米：玉米蒸熟或煮沸后，剥去玉米粒（也可以用罐装玉米粒），加入胡萝卜丁和黄瓜丁翻炒，最后加入炸松子。这是妇女和儿童最喜欢的一道菜，有助于美容和消化。建议：时间稍微长一点更有利于消化吸收。

5、玉米炖汤：更有营养。用排骨汤或鸡汤煮玉米吃，不仅不会失去自身的营养，还能中和肉的油腻感。你也可以在烹饪时加入一些胡萝卜。建议：尽量选择质地较软的食物，如粘性玉米，并尽可能留着胡子烹饪。