芒果用什么包熟得快？芒果用保鲜膜包起来容易熟吗

用纸袋或者报纸、纸巾包裹芒果。

用纸巾掩埋芒果，一方面可以防止乙烯的损失，另一方面，纸巾不能包裹得太紧，要有缝隙，让芒果通风，防止发霉。这种方法简单易用，但在使用这种方法时，经常检查芒果的成熟情况很重要。

找一个纸袋或报纸，把芒果放在纸袋里或用报纸包起来，放在室内过夜。纸袋中的芒果会加速一种叫做乙烯的气体的释放。这是一种无色无味的气体，可以加速水果的成熟。大约一天后，芒果就会变得更软，可以食用了。

并不是，包保鲜膜只能减缓氧化，延长保鲜期，并没有催熟的作用。

你买回家的芒果放在阳台上阳光充足的地方，温暖的空调房里，或者温度高的地方。汽车的后备箱也是一个呼吸的好地方，通过高温加速乙烯的释放，可以使芒果迅速成熟。

你也可以把买回家的芒果放在一个塑料袋里，把苹果、香蕉和其他高度成熟的水果放进去，然后把袋口扎紧。这样，成熟水果释放的乙烯可以使芒果迅速成熟。

一、芒果西米露

原料：芒果4个，西米50克，芒果酱、牛奶适量。

做法：

1、芒果去皮切下果肉，切小块备用。

2、锅里烧开水，加入西米煮至透明。

3、加入牛奶中，加芒果酱、芒果丁拌匀即可。

二、芒果鸡柳

原料：芒果1个，鸡里脊200克，青红辣椒、精盐、料酒、生粉、胡椒粉、鸡精、精制油适量。

做法：

1、将鸡肉、芒果、青红辣椒切条。

2、鸡肉用盐、鸡精、胡椒粉、料酒、生粉腌半个小时。

3、锅里放油，鸡肉滑油盛起。

4、锅里再放少许油，放入青红辣椒煸炒，再倒入鸡条翻炒，最后放入芒果条翻炒1分钟即可。