冰糖雪梨是不是越甜越好？为什么咳嗽不建议喝梨炖冰糖

材料：雪梨、冰糖、清水。

做法：

1、雪梨清洗干净后去皮。

2、用刀切掉梨核。

3、将梨肉切成滚刀状。

4、在锅里面加入适量的清水。

5、煮沸时放入冰糖。

6、小火煮至冰糖融化。

7、冰糖融化后放入梨块。

8、大火煮开后改为小火，继续煮一刻钟。

9、出锅后放温食用。

咳嗽不建议喝梨炖冰糖，一般可能是因为种类、病情严重程度等因素引起。冰糖炖梨具有清肺热的作用，适合风热咳嗽患者。如果是风寒咳嗽患者服用冰糖炖梨，容易加重病情。风寒咳嗽患者需要进食一些温热的食物，如红糖姜茶。冰糖炖梨属于药膳，具有辅助治疗风热咳嗽的作用。同时患者需要多喝温开水，规律作息时间。

不是。

无论在现代医学中还是在中医中，梨都具有润肺清燥、止咳化痰、养血促肌的作用。添加适量的冰糖和适当的甜度可以帮助缓解咳嗽症状。

但从中医的角度来看，脾脏是痰的来源。过于甜腻的食物会加重脾胃的负担，容易增加痰量。其次，过于甜腻的食物也容易刺激咽喉，从而诱发咳嗽。因此，太甜的冰糖雪梨对咳嗽不好。