妙融炖®鲜炖燕窝：75℃+90分钟低温慢炖 更大化留住有效活性成分

2016年“健康中国2030”规划纲要，将健康中国上升为国家战略。

如今全球进入后疫情时代，健康早已成为广大人民群众关心的话题，人们的健康理念也随之不断提升。与此同时，伴随着经济发展、消费升级，民族自信和文化自信的提升，近年国潮回归，作为中国传承千年的中式滋补产品也越来越受到广大消费者的青睐。

众所周知，燕窝有助于增强人体抵抗力，燕窝唾液酸中的促有丝分裂原能够刺激淋巴细胞发生有丝分裂从而提高人体免疫功能；燕窝唾液酸被誉为脑黄金，宝宝大脑发育和成人大脑细胞合成的重要成分，宝宝脑中学习相关基因也会增强；燕窝有滋阴润肺调理肠胃养心的功能，对支气管炎、哮喘、经常咳嗽久治不愈和肠胃功能紊乱、心脏压力过大、血压高的人常吃燕窝有一定改善；燕窝对皮肤的影响，燕窝富含表皮生长因子可以快速愈合伤口，淡化疤痕，修复妊辰纹，更能使皮肤白皙细嫩润滑。

苏州妙融炖食品有限公司，专注于为消费者提供高品质鲜炖燕窝品牌，妙融炖®鲜炖燕窝。

经过20多年鲜炖燕窝过程中的摸索和积累，研发一系列符合中国人群特点的高品质营养燕窝，并成功改良古法宫廷传承炖煮工艺，自创两次灭菌、去腥、75℃恒温手工慢炖煮工艺，炖出的燕窝燕丝条理分明、丝滑软糯，口感清鲜，高效保留燕窝精华。

值得一提的是，妙融炖®鲜炖燕窝原料源自马来西亚和印度尼西亚间的加里曼丹岛，被誉为金丝燕天堂，全球公认燕窝中的极品产地；采用炖煮核心温度为75℃、炖煮时长90分钟低温慢炖工艺，更有：

科学指导：香港中文大学科研团队实验表明燕窝中的多种水溶性蛋白即活性成分存在温度是60℃-80℃；

实践探索：22年燕窝从业经历，工匠精神，反复炖煮记录数据并送第三方检测机构检测，以大量数据比对为核心，以检测结果反馈为前提，向核心工艺靠拢；

工艺传承：台湾宫廷御厨后裔指点，亲身相传低温古法炖煮工艺中的精髓，温度量化时间量化。

当前，整个燕窝行业可以说是处于较好的时期，同时也正处于高速发展阶段。妙融炖®鲜炖燕窝希望在不久的将来，以燕窝为代表的中式滋补也能走向世界。而妙融炖®鲜炖燕窝将继续领衔燕窝进入低温慢炖“鲜”时代，，助力健康中国！