冰糖炖橙子带皮还是不带皮好吃？盐蒸橙子是用大火还是小火蒸好
2022-11-27 07:24:32 来源：生活百科知识大全
橙子的吃法比较多，可以直接生吃果肉，也可以用冰糖炖着吃，这样做出来的味道也是很不错的，很多人都会在家用冰糖炖橙子吃，尤其是女性朋友们，冰糖炖橙子一般建议带皮，这样可以起到更好的食疗效果，可以止咳化痰。下面，就快和360常识网一起了解相关知识吧！
本文目录
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冰糖炖橙子带皮还是不带皮好吃？
止咳的话带皮比较好。
如果用于止咳，橙子皮中含有的挥发油可以起到止咳化痰的作用，所以一般不需要去皮。
但是，因为橙子是自然生长的水果，而且橙子皮上可能会残留更多的灰尘、虫卵、农药等杂质，所以在炖之前也需要清洗橙子皮，这样更有利于健康。如果它不是用来止咳的，可以去皮或不去皮。
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盐蒸橙子是用大火还是小火蒸好
用高低火蒸橙子是不合适的。相反，它应该用中火蒸。蒸出来的食物味道和口感都很好，营养成分不会损失太多。因此，掌握适当的热量至关重要。
盐蒸橙子是一种美味的食物。它具有清肠润肺、止咳化痰、生津止渴等作用，还可以增强身体抵抗力，增加体内毛细血管的弹性，降低血液中的胆固醇。对高血脂、高血压的恢复也能起到一定的作用。
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冰糖蒸橙子的做法
成分：
1个橙子，30克冰糖，5克盐
步骤：
1.小心地用盐擦橘皮，洗去污垢。
2.把洗好的橙子放在案板上切。
3.将橙子切片，放入碗中。
4.把冰糖放进橙子碗里
5.把它放进火锅里。
6.盖上盖子，蒸40分钟。
7.启动锅，压榨橙汁。
提示：
不加水的冰糖橙子可能有点苦。孩子们喝水的时候，你可以用水冲洗。
