包子蒸好后多久开锅才不回缩？包子蒸好后是立马掀锅还是等会再掀锅

包子蒸熟后可以焖5分钟左右再开盖。

包子很容易煮。它们煮熟后，可以焖一会儿，这样会使它们更加软烂。包子蒸好几分钟后，你可以打开盖子。如果包子没有完全煮熟，经过处理就会熟。但是，如果你赶时间，你不能炖它们。蒸好后，可以用筷子戳一下，煮熟后再吃。

一般建议焖三五分钟后再出锅，不建议立马出锅。

首先，包子蒸好后不要马上动手，以免内外气压不平衡，包子变软塌陷，影响食物的口感。因此，蒸好包子后，会闷一段时间，这样不仅可以稳定蒸笼中的气压，还可以增加包子的蓬松度，使包子更加软糯柔软。通常，它们可以炖3-5分钟，如果时间过长，包子中的营养会流失更多，这会使包子的外表面含有水滴，降低口感。

1.白菜

白菜富含水分，味道鲜甜。切碎后做成牛肉包子馅，可以中和牛肉的油腻感，进而使馅的口感更加鲜美多汁。

2.白萝卜

白萝卜对解油腻也有很好的效果，吃白萝卜还可以帮助调理脾胃。将白萝卜切成末，与牛肉混合制成馅料。

3.香菇

蘑菇是一种蘑菇食品，味道鲜美。当与牛肉一起作为馅料时，味道会更美味。