热奶宝好吃吗？热奶宝和冰淇淋有什么区别

血糯米是由紫米、糯米、藜麦一起蒸制的，加上奶油，会有在吃一个热热的冰淇淋的感觉。

加料是必须的。肉松、红豆、紫菜碎、奥利奥饼干碎、可可粉、抹茶粉等，每种小料都只要一块钱，只要你愿意，可以往热奶宝上加一套“满汉全席”。

大料可以加，比如在热奶宝表面插一整块焦糖饼干、半个拳头大的白玉豆乳，或浇满满一大勺香芋泥和果酱。

各地的奶茶店、冰淇淋店也都上新了热奶宝，并在原有的基础上，拓展出了新玩法，芋泥、板栗泥、米麻薯、奥利奥成为“豪华版”元素，奶油也出现抹茶、巧克力等味道。

1、食材不一样

热奶宝一般都是用血糯米、黑米以及紫米，加上奶油和其他一些配料制作而成的，冰淇淋是用饮用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料,加入适量食品添加剂,经混合、灭菌、凝冻、等工艺制作而成的冷冻食品,上面还会添加果干、巧克力碎等增加口感。

2、味道口感不一样

热奶宝是用温热的糯米做的，吃起来是热的，糯米软软糯糯的，还有奶油的香甜味道，冰淇淋是冷冻的，所以吃起来冰冰凉凉的，会有比较浓郁的奶香味，甜甜的。

目前网上的说法是，热奶宝源自河南，制作方法十分简单，就是把甜筒里的冰淇淋换成血糯米、奶油顶等奶茶中常见的小料。

但口感却丝毫不输冰淇淋，一层奶乎乎的奶油顶，一层糯唧唧的血糯米，再加上香脆的甜筒，软糯口感，奶味十足，也被称为冬日“热”淇淋，单价4~8元。

因为制作不复杂，上海、广州、杭州、沈阳、成都、武汉、威海多地掀起“热奶宝摆摊潮”，一个保温箱，备齐脆筒、血糯米、奶油等物料就可以出摊了。