痛风患者可以吃三文鱼吗?三文鱼的嘌呤高吗?
2022-11-01 22:10:07 来源:生活百科知识大全
三文鱼肉质鲜美、刺少肉多,含有丰富的不饱和脂肪酸,所以最适合吃的方式就是生吃,而一整条三文鱼中只有中段肉质最为肥美,口感醇厚,脂肪线丰富,含有的不饱和脂肪酸较多,所以中段相对其它部位来说价格最高。 下面,和360常识网一起了解一下吧!
本文目录
- 1、痛风患者可以吃三文鱼吗
- 2、三文鱼的嘌呤高吗
- 3、三文鱼不宜和什么一起吃
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痛风患者可以吃三文鱼吗
痛风的患者尽量不要吃三文鱼,尤其是在急性关节炎发作期的时候,尽量不要吃各种海鲜类的食品,因为这些食物往往都是含嘌呤非常高的食品,大量食用后会加重病情,对身体不利的。当然在海鲜类食品中以沙丁鱼含嘌呤量更高,三文鱼稍次之,但是也要尽量少吃或者不吃,当然三文鱼富含丰富的营养价值,痛风患者在缓解期的时候也是可以少量吃一点的。
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三文鱼的嘌呤高吗
三文鱼的嘌呤含量很高,每100克三文鱼有250毫克嘌呤。三文鱼也叫撒蒙鱼或萨门鱼,是西餐中较常用的鱼类原料之一。在不同国家的消费市场三文鱼涵盖不同的种类,挪威三文鱼主要为大西洋鲑,芬兰三文鱼主要是养殖的大规格红肉虹蹲,美国的三文鱼主要是阿拉斯加鲑鱼。大马哈鱼一般指鲑形目鲑科太平洋鲑属的鱼类,有很多种,如我国东北产大马哈鱼和驼背大马哈鱼等。
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三文鱼不宜和什么一起吃
浓茶。两者食物相克,不利于营养的吸收;两者都是寒性物质,共同食用会加重肠胃负担,导致腹泻腹痛。