烤红薯和米饭哪个热量高？烤红薯怎么吃减肥

米饭的热量高。

烤红薯的热量只有大米的1/3。烤红薯每100克只含有大约100卡路里。烤红薯是一种低热量食物，脂肪含量较少。

红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素和多种矿物质，因此被称为“长寿食品”。糖含量达到15%-20%。适量食用可以有效补充身体所需的营养元素，具有抗癌、心脏保护、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。

1.更换主食

如果你吃烤红薯而不是白米，你可以得到两倍的膳食纤维。因为卡路里和糖的质量是一样的，所以你需要小心不要吃得太多，但因为这是一种味道更好的食物，所以更容易获得满足感。

2.晚上不要吃东西

什么时候吃烤红薯也很重要。一般来说，饭后运动量会减少，所以卡路里和营养素无法消耗，而且很容易保存。因此，最好在晚餐期间控制碳水化合物的摄入量。吃烤红薯的最佳时间是早餐和午餐。

3.冷却后吃

不要直接吃刚烤好的红薯。吃之前最好把它们冷藏起来。冷却后，红薯中的淀粉将转化为不易消化的抗性淀粉。抗性淀粉具有与膳食纤维相同的效果，可以抑制血糖的快速升高。

4.带皮吃

烤带皮的红薯对减肥更有效。红薯应该带皮吃，以获得更多的膳食纤维。此外，红薯皮含有多酚（绿原酸、花青素），具有抗氧化作用。

咖啡还含有大量绿原酸。尽管整个红薯中都含有绿原酸，但表皮（周皮）中绿原酸的含量最高。我们可以期待减缓糖的吸收，增加脂肪的消耗。

5.更换零食

烤红薯是一种碳水化合物（糖）含量高的食物，但脂肪仅为0.2g/100g。因此，建议用黄油或奶油代替西餐作为零食。然而，吃太多零食对减肥起反作用，所以在固定时间吃少量零食。

所需材料：红薯和蜂蜜。

实践

1.将红薯用水冲洗，然后晾干。

2.把红薯去皮，放在锡纸上。

3.用蘸有蜂蜜的刷子在红薯表面刷一层蜂蜜。

4.裹上锡箔纸，拧紧红薯的两端。

5.将包好的红薯放入烤箱，在200℃下烘烤约50分钟。