空气炸锅烤红薯切片还是切块好吃？空气炸锅烤红薯太干了怎么办

可以切片，也可以切块，主要看个人口味喜好。

空气炸锅不仅可以烤整个红薯，还可以把红薯切成块，或者剥皮，切成条或片，然后像烤土豆一样烤。然而，应该注意的是，如果红薯被切成小块，一旦去皮，表面很容易干燥。为了更好的口感，建议适当涂抹少许油，以保持其外观酥脆，口感柔和。

如果红薯是带皮烤的，一般不需要直接上油和烤。然而，切小块红薯所需的烘烤时间将缩短。有必要及时调整合适的时间，避免烧红薯和浪费食物。

一般只可以直接放锅里面就可以了，不需要放烤盘里面烤。

具体做法：

材料：小红薯300g

实践：

1.将红薯洗净，然后擦干表面水；

2.将干红薯放入气炸篮中；

3.将篮子推入油炸锅；

4.将温度设定在200℃，持续30分钟；

5.时间到了！又甜又热的烤红薯！

1.选择适合烘焙的红薯

有些红薯不适合烘烤，因为它们的糖分不高，水分也不多，更适合烹饪。烤制的甘薯味道鲜美，不干、不软、不甜，应选择烟草土豆。

2.与锡纸一起使用

用锡纸包裹烤红薯，可以很好地保持红薯中的水分而不流失，还可以让热量均匀地扩散到红薯表面，使难熟的红薯可以快速煮熟，使烤红薯不干燥，也可以快速成熟。

3.烹饪和其他加工方法

在空气煎锅中烘干的红薯只能放回锅中烹饪，然后食用以改善味道，或者将红薯捣碎成泥，加入一些牛奶、酸奶等制成红薯酱甜点和其他食品。味道也不错。