蒸螃蟹之前要怎么清洗?螃蟹冷冻多久不能吃了
2022-10-02 09:51:33 来源:生活百科知识大全
螃蟹是生活中比较受欢迎的一种美食,它一般要吃鲜活的,但是它的保鲜时间比较短,很多人就会将它放冰箱冷冻保存,这样可以放得久一点,不过螃蟹放冷冻也不能放太长时间,一般冷冻7天就不能吃了。下面,就快和360常识网一起了解相关知识吧!
本文目录
- 1、蒸螃蟹之前要怎么清洗?
- 2、螃蟹冷冻多久不能吃了
- 3、吃螃蟹喝什么酒比较好
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蒸螃蟹之前要怎么清洗?
螃蟹在蒸之前需要进行彻底的清洗,洗去螃蟹表面的脏污,食用起来会更放心一些,具体的清洗方法如下:
将螃蟹浸泡2-3小时,然后带上手套,将其表面可以看到的地方刷干净,再将其肚脐掀开刷干净,最后用清水冲洗干净即可。
小贴士:
有条件的话也可以用白醋、淘米水等进行清洗。
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螃蟹冷冻多久不能吃了
7天。
螃蟹含有丰富的水分和营养价值,因此不能在室温下长期储存。然而,冰箱内温度较低,可以储存一定时间,但最多7天。因为冰冻环境会将螃蟹体内的水变成冰,这不利于细菌寄生虫。同时,冰箱中的细菌含量较低,因此可以储存7天。
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吃螃蟹喝什么酒比较好
中医认为,在吃大闸蟹的时候搭配酒能够缓解大闸蟹的寒性,减轻吃大闸蟹的不适感,具体有以下两种酒可以喝:
中医认为,吃大闸蟹时,配酒可以缓解大闸蟹的感冒,减少吃大闸虾的不适。具体来说,可以喝以下两种酒:
1.白酒
白酒可以杀死细菌,抑制大肠杆菌和其他细菌在体内的繁殖。吃大闸蟹时喝白酒,不仅可以缓解大闸蟹体内的细菌和其他微生物,还可以提高大闸蟹的新鲜度。
2.黄酒
黄酒香醇,具有活血温胃的功效。吃大闸蟹时喝黄酒不仅可以减少大闸蟹的腥味,还可以适当缓解大闸蟹寒冷的症状,使肉的味道更加清爽。