螃蟹中的三角膜吃了怎么办？螃蟹中的三角瓣能吃吗

螃蟹的胃和肺里有一些毒素和废物。吃它们很容易引起食物中毒。但是，如果我们没有吃太多，那也没关系。也可以采取一些补救措施，如吃姜、大蒜、醋或绿豆汤，这些都是杀菌和解毒的。如果你腹泻，不要随意服用止泻药。它也是一种身体的自我排毒。当然，如果情况严重，你应该去医院。

一般来说，偶然吃一点蟹胃不会对你的健康造成不良影响。螃蟹的胃肠道通常含有更多的细菌和寄生虫，也可能有一些毒素和代谢废物。有些人吃了东西后可能会中毒。因此，吃螃蟹的时候应该去掉螃蟹的胃。为了确保食品安全，建议吃螃蟹时尽量选择熟螃蟹，尽量避免吃醉蟹，以免去除螃蟹上的致病物质，影响健康。

不能吃。

螃蟹胃的位置也很容易找到。它被包裹在蟹黄的中间。它是一个三角形的黑色小袋子，里面装着大闸蟹的排泄物。

取出蟹壳后，剥去蟹黄。在蟹壳头部的中间，你会发现一个小的三角形黑色袋子，看起来像一块骨头。小的三角形黑面包是蟹胃，通常由蟹黄均匀包裹在中间。

蟹胃在民间俗称蟹和尚。据说是法海和尚改变的。如果你不相信，你可以把它翻过来看看它看起来像一个小和尚在冥想。

提醒：

吃蟹黄时要注意。千万不要弄破螃蟹的胃，以免脏物流出，污染蟹黄或蟹肉。

食材：梭子蟹、白酒、盐。

步骤：

第一步是把梭子蟹洗干净，把表面的水擦干，然后用高级白酒浸泡10分钟。

第二步是用塑料薄膜包裹浸泡过的梭子蟹，然后在冰箱里冷冻5个小时。

第三步是准备一碗冷煮的白蟹，加入适量的盐，搅拌均匀，然后取出冷冻的游泳蟹，在盐水中浸泡。

第四步是取出腌制的梭子蟹，切成块，然后与料酒、醋、酱油、姜、蒜和芥末混合。把梭子蟹浸在里面吃。