雪莲果长什么样子的图片 雪莲果有哪些功效与作用

2022-09-26 21:21:18 来源:生活百科知识大全
​雪莲果薯块多汁,不含淀粉,生食、炒食或煮食,口感脆嫩,味微甜,爽口,且富含人体所需的多种氨基酸及维生素、矿物质,特别是寡糖含量较高,能促进有益微生物的生长,促进消化。具有润肠通便、排毒降火的功效。下面,我们来看看360常识网带来的关于雪莲果的功效与作用的相关介绍吧!
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雪莲果长什么样子的图片

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雪莲果的营养价值

雪莲果属低热量热量食品,含丰富的带有甜味的低聚果糖,但其却并不为人体吸收,因此,很适合糖尿病人及减肥者食用。雪莲果富含人体所需的20多种氨基酸及多种维生素、矿物质、特别是寡糖含量最高,能促进有益微生物的生长。

雪莲果的果寡糖含量是干物质的60-70%,其含量是所有植物中最高的,还含有丰富的矿物质及钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素。日本研究并发现,每天服用3-6g的果寡糖,3周之内,人的粪便中有毒致癌化合物的含量可减少百分之40以上。雪莲果碳水化合物很少为人体吸收,因此很适合糖尿病人及减肥者食用。

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雪莲果的功效与作用

1、排毒清肠:适当的吃一些雪莲果就可以排除身体毒素,因为它里面含有非常丰富的营养物质,能够把肠道里面的垃圾有效清除,还可以把肠道里面的有害毒素排出,让肠道保持健康的状态。

2、降低血糖:雪莲果还可以让血糖下降,适当的吃一些雪莲果就非常不错,它带有一定甜味,但因为它里面含有比较特殊的酶类物质,所以吃完以后并不会让血糖升高,反而可以达到控制血糖作用,吃完雪莲果后其他食物的摄入量就会减少一些,所以糖尿病患者可以适当的吃一些。

3、促进消化:雪莲果可以缓解便秘以及预防便秘出现,能够让消化变得更好,出现消化不良的问题就可以吃一些雪莲果来改善,它里面含有非常丰富的果糖以及膳食纤维,能够润肠通便又可以缓解便秘。

4、增强身体免疫力:雪莲果可以让身体免疫力提高,而且它里面含有非常丰富的微量元素以及矿物质元素,经常吃一些雪莲果就可以补充身体所需要的营养物质,能够让抵抗疾病的能力变得更强。

5、调经止血:适当的吃一些雪莲果,还可以让月经周期不稳定的情况得到改善。能够解决出血的症状,达到辅助治疗效果。