高良姜长什么样的图片 高良姜有哪些功效与作用

高良姜中含有大量的元素和营养物质，其中含有挥发油，主要成分是1，8-桉叶素和桂皮酸甲酯，还含有有丁香油酚、蒎烯、毕澄茄烯、l′-乙酰氧基胡椒酚乙酸酯、1′-乙酰氧基丁香油酚等，还有黄酮类物质，比如高良姜素、山柰素、山奈酚、槲皮素、异鼠李素、高良姜酚。

高良姜为姜科植物高良姜的干燥根茎，呈圆柱形，多弯曲。表面棕红色至暗褐色，有细密的纵皱纹及灰棕色的波状环节。质坚韧，不易折断。夏末秋初采挖，除去须根和残留的鳞片，洗净，切段，晒干。具有止痛消食、温中散寒等功效。

1、止痛消食

高良姜可以止痛消食，适用于胀满哕逆、心脾痛，可用高良姜、木香各捣罗为末食用。

2、温中散寒

高良姜味辛、温，入脾、胃经，具有温胃、祛风、散寒的作用，可用于治疗脾胃中寒、脘腹冷痛等。