吃全麦欧包会发胖吗 粗纤维维生素E增加饱腹感

欧包，采用天然酵母发酵，炭火、石板烤，蒸气制作脆硬外壳，有些口感微酸，讲究清淡，要求能吃出谷物本身的麦香。而欧包则是欧洲人常吃的面包，一般比较硬，大多数面包都是用面粉、水、盐、酵母制成的，热量比甜面包少很多，因此很多人在减肥的时候都会吃，那吃全麦欧包会发胖吗？快力气一起了解看看吧！

本文目录

1、吃全麦欧包会发胖吗？

2、全麦面包减肥一天吃多少？

3、全麦面包热量高多少？

4、如何识别真假全麦面包？

吃全麦欧包会发胖吗？

全麦面包是用小麦面粉制作而成的，里面不会含有太多的糖分和脂肪物质，全麦面包里还含有大量的膳食纤维，可以促进胃肠道的蠕动。全麦面包吃下去后会有很强的饱腹感，所以在减肥的时候吃一些全麦面包，可以减少其它热量的摄入。

减肥期间可以吃全麦面包的，全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包，含有丰富粗纤维、维生素E以及锌、钾，B族维生素等矿物质。人体不仅不吸收纤维，而且血糖生成指数很低，还可以增加饱腹感。

全麦面包减肥一天吃多少？

女性一般就是四片，而男性就是六片。 建议普通男性一天摄取六片面包，最好是全麦的，女性一天则是四片。面包可以由其他复杂的碳水化合物取代，象是米或面，但是全麦面包是比较健康的选择。既然不同的面包有不同的营养价值，最好广泛摄取。所以尝试均衡摄取白面包、麸皮、全麦和裸麦面包，因为这样对你的身体最好。

全麦面包热量高多少？

全麦面包的热量有1000+KJ/100g热量是属于非常高的，但是全麦面包里富含丰富的膳食纤维可以增加饱腹感，要是在减肥的时候适当的吃一些的话，会减肥也是会有帮助的。

全麦面包指的是用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包，这种面包的特点是颜色微微褐色，口感相对来说比较粗糙，但是营养价值相对于白面包来说，更高一些。

如何识别真假全麦面包？

1、识配料。首都保健营养美食学会副会长王旭峰称，想要购买真正的全麦面包，配料表中排第一位的一定得是全麦粉，然后是水、糖、油、酵母等其他食品添加剂。

2、看外形。全麦面包横断面为浅褐色，颜色较深或较白的都不是全麦面包。

3、闻麦香。全麦面包麦香浓郁。

4、撕手感。全麦面包富有弹性，撕起来带劲，按压后基本能复原。

5、尝口感。全麦面包粗糙且富有嚼劲。吃对了全麦面包对身体健康非常有利，美国最新研究表明全麦面包含有大量维生素以及丰富的纤维等。如果连续吃两个月的全麦面包，不但能降低血压，还会使患心脏病的风险降低30%。

总结：全麦面包括外面的麸皮，而麸皮中有比较多的维生素b族和纤维素等成分，这些成分碳水化合物含量比较低，属于不增肥的食品，因为麸皮等成分降低了全麦面中的淀粉比例，如果吃同样重量的全麦面和精粉做对比，热能的供应会有一定的下降，非常适合减肥期间吃！