熬枇杷膏不放川贝可以吗 熬枇杷膏可以用铁锅熬吗

2022-05-25 17:50:05 来源:生活百科知识大全

熬枇杷膏是比较常见的养生,很多人都自制枇杷膏,觉得比外面干净卫生。那么,熬枇杷膏不放川贝可以吗?熬枇杷膏可以用铁锅熬吗?一起来看看360常识网带来的介绍吧!

本文目录

1、熬枇杷膏不放川贝可以吗

2、熬枇杷膏可以用铁锅熬吗

3、熬枇杷膏需要多长时间

熬枇杷膏不放川贝可以吗

可以。

枇杷本身就具有润肺止渴、下气止呕的作用,所以在熬枇杷膏的时候不放川贝也是可以的,这样同样也能对人体起到一定的止咳效果,但是如果想要效果更好的话,那么建议最好还是放一些川贝。

但是在放川贝的时候也要注意,因为川贝的颗粒比较硬,所以在放入之前最好是先将川贝打成粉末,这样在熬的时候会更容易溶解一些。


熬枇杷膏可以用铁锅熬吗

不建议用铁锅。

虽然枇杷膏用铁锅熬并不会产生毒性物质,但枇杷中含有较多的有机酸成分,会与金属离子发生氧化还原反应,所以在熬枇杷膏的时候建议最好不要用铁锅来熬。

不然不仅会影响到枇杷膏的药效,而且还可能会使熬出来的枇杷膏发黑,如果要熬枇杷膏的话那么建议可以选择砂锅或者不锈钢锅来进行熬制。


熬枇杷膏需要多长时间

2~3小时左右。

熬枇杷膏具体需要多少时间和火候大小、枇杷的量等因素有关,因为枇杷育熬好的标准就是枇杷熬至水干,颜色剔透变成育体为止。

这时候因为不同人做枇杷育,采用的量和放入的水分含量均有所不同,因此枇杷育熬多久变成需要的样子是没有固定时间的,建议通过枇杷育的熬制的形态来决定,用小火慢慢的继续熬制,不断的用小勺子翻拌搅匀,避免粘锅的情况出现,等到把锅里面的水分全部都熬干,颜色变得非常剔透,盛出枇杷育放进玻璃瓶里面保存好即可,这个过程一般需要2~3小时的时间。