荔枝蘸酱油更好吃吗？酱油起白沫还能吃吗

荔枝蘸酱油不上火是没有科学说法的，不能把这种吃法当成自己不停吃荔枝的理由，大家都知道，荔枝吃多了是容易上火的，无论怎么吃都是无法起到降火作用，所以，还是控制一下数量。下面，就快和360常识网一起了解相关知识吧！

本文目录

1、荔枝蘸酱油更好吃吗？

2、酱油起白沫还能吃吗

3、酱油如何挑选

荔枝蘸酱油更好吃吗？

这个得看个人，每个人的口味都不同。

今年广东荔枝大丰收，跟着酱油的销量上涨130%，这个神奇的组合我以前听说过的，只是从来不敢试

已经火成这个样子了，就不得不试试看了。

为什么这么吃呢，感觉是荔枝吃多了，甜味已经满足不了味蕾的需求了，蘸点酱油可以开胃多吃点吗？

今年广东荔枝丰收，没办法啊，为了多吃点，只能买酱油了。

酱油起白沫还能吃吗

如果白沫呈菌斑状（如奶皮），酱油在保质期内没有异味或浑浊，可以撇去泡沫继续使用。这类泡沫一般是产膜酵母，消耗酱油中的营养成分，产生少量有机酸；如果白色泡沫呈气泡状，则不能使用。它可能被一些产气细菌（如大肠杆菌）感染。这些细菌是有害的，食用可能会导致腹泻。

酱油如何挑选

摇一摇：好的酱油摇一摇会起很多泡沫，不容易散开。酱油还是清澈的，没有沉淀，没有泡沫，比较粘稠。劣质酱油摇晃时只有少量泡沫，容易分散。

颜色：好酱油的颜色会是红棕色、棕褐色、有光泽和黑色！

口感：在瓶口闻到酱油的香味。优质酱油应具有浓郁的酱香和酯香。