黄酒过了5年保质期还能喝吗 过期黄酒的巧妙用途

2021-11-25 18:45:48 来源:生活百科知识大全

黄酒是生活中很常见的饮品,定期喝黄酒还是很养生的,但是黄酒也有保质期,如果过了保质期是不能喝的,这样会对健康不利。下面,我们来看看360常识网带来的过期黄酒的巧妙用途吧!

全文目录

1、黄酒过了5年保质期还能喝吗

2、过期黄酒的巧妙用途

3、黄酒怎么看有没有坏

黄酒过了5年保质期还能喝吗

不建议喝了。

黄酒是以粮食为原料,通过酒曲及酒药等共同作用而酿成的,其主要成分虽然是乙醇,但浓度低,一般只有8%-20%左右,属于低度酿造酒,所以黄酒保质期没有高浓度白酒那样久。

黄酒在保质期内最好就要饮用完,如果是期过了5年保质的黄酒,其内部的成分结构极有可能因为细菌微生物的滋生而发生改变,这样的酒喝了不仅起不到效果,反而可能对健康有不利影响。


过期黄酒的巧妙用途

妙用一

黄酒中含有的营养物质虽然不能继续饮用,但是用来给植物施肥是很不错的,适当的将黄酒稀释,然后喷洒在花草植物上,可以起到一定的营养补充作用。

妙用二

黄酒除了施肥外也可以做清洁剂,因为黄酒中含有一定的乙醇,乙醇具有杀菌消毒的作用,用黄酒来清洁厨房、卫生间等细菌滋生较多的地方,能有一定的除菌效果。


黄酒怎么看有没有坏

看颜色:黄酒颜色因用的原料、酒曲、酿造工艺的不同而呈现出众多颜色,单主要是浅黄色至橙红色,所以单从颜色鉴别酒质比较困难,不过如果酒体混浊没有光泽,那么这样的黄酒极有可能已经变质了。

闻气味:黄酒是纯粮酿造的,本身有一股粮食味道,酒精味道不浓烈,没有其他异香,仔细闻一下黄酒的味道,如果闻到酸臭味或刺鼻的酒精味,说明黄酒已经坏了。

看悬浮物:黄酒本身应当是澄澈透明的,没有悬浮物或有少许沉淀物,如果明显看到黄酒有较多的悬浮物,并且黄酒浑浊不清,考虑黄酒已经变质了,不过要区分有酒糟的黄酒出现酒液浑浊是正常的。

看粘稠度:黄酒本身会有一定粘稠度,用手摇一摇黄酒,如果黄酒像水一样没有粘稠度的话,说明黄酒已经变质了,倒些黄酒在手上轻轻揉搓一下,如果没有粘手的感觉,说明这样的黄酒已经变质了。