巴沙鱼没熟会不会中毒 巴沙鱼是海鱼还是淡水

巴沙鱼一般是很容易弄熟的，无论是清蒸、烧烤还是炒菜，很快就会熟透，但也不易放锅里一煮就捞上来吃，巴沙鱼没熟吃了会有可能携带细菌，对身体不好。下面，我们来看看360常识网带来的介绍吧！

全文目录

1、巴沙鱼没熟会不会中毒

2、巴沙鱼是海鱼还是淡水

3、巴沙鱼可以生吃吗

巴沙鱼没熟会不会中毒

可能会引起身体不适的症状。

巴沙鱼属于一种淡水鱼，其中可能会含有一定的细菌、寄生虫等，如果没煮熟就吃的话就可能会影响到人体组织器官的正常生理功能，扰乱肠道菌群的平衡。

因此对于一些本身肠胃功能不是太好的人群来说，就有可能会出现腹痛腹泻、恶心呕吐等身体不适的症状，因此在吃巴沙鱼的时候一定要将其煮熟后再吃。

巴沙鱼是海鱼还是淡水

淡水鱼。

巴沙鱼是鲶形目巨鲶科巨鲶属鱼类，是一种十分重要的淡水养殖优质经济鱼类品种，养殖地区有越南、印度尼西亚、马来西亚、柬埔寨等东南亚地区。

因其生长快、个体大、产量高、食性广、易饲养，而且肉质白嫩无刺、味道鲜美、营养丰富，因此常常被冒充成龙利鱼、鲷鱼、鳕鱼等海鱼进行出售。

巴沙鱼可以生吃吗

不建议生吃。

巴沙鱼是一种淡水鱼，淡水鱼中含有的寄生虫比较多，而且土腥味也比较重，如果生吃的话，很有可能会导致感染寄生虫的风险，而且生吃的味道也不是很好，所以最好还是不要生吃。

但是如果生吃的话，对于身体也没有特殊的毒害反应，只是有可能会由于细菌或者微生物的原因导致肚子出现腹痛或者腹泻的情况。