榴莲要冷冻还是冷藏？榴莲要开口了才能吃吗？

榴莲是我们大家都知道的一种水果，被称为水果之王，喜欢吃榴莲的人也是非常多的，但是实际上榴莲是不太好存放的，因此我们便来了解一下榴莲要冷冻还是冷藏？榴莲要开口了才能吃吗？下面，就快和360常识网一起了解相关知识吧！

本文目录

1、榴莲要冷冻还是冷藏？

2、榴莲要开口了才能吃吗？

3、榴莲可以放多长时间

榴莲要冷冻还是冷藏？

榴莲通常都是放在冷冻室里进行冷冻比较好，这样它能存放的时间会延长，如果放在冷藏室里面的话，只能保存3天左右，而且味道也容易发生变化。在冷冻保存的时候，也是要好，再装到塑料袋或者是保鲜盒子里密封，最后放在冷冻室冷冻，这样想要吃的时候直接拿出来解冻就行了，味道基本不会发生变化。榴莲这种水果，自身带有很强烈的味道，口感也比较独特，喜欢吃的人很多。但是一般榴莲个头比较大，买回来一时吃不完的话，是需要放在冰箱里面进行保存的，以免变质影响食用。

榴莲要开口了才能吃吗？

榴莲不一定要开口才能吃的，裂开表明熟透了，所以最好选用裂开的。榴莲先看它的外观，黄色就是熟的表现，青的还是生的。眼看榴莲尖尖，如果有细裂缝的最好，这是榴莲熟了的标志。如果榴莲是生的，就是用菜刀也砍不动。切忌不能是人为打开的，如果是熟透了，最好马上吃，不能放太久。常见榴莲成熟度7、8分，等到榴莲成熟到9、10分时有些榴莲会裂开，这是正常成熟现象，但有一些榴莲即使成熟后也不会开口，这样的榴莲可以熟透后打开食用，还未成熟的榴莲，可以放置一段时间，等榴莲自然成熟后食用。

榴莲可以放多长时间

如果是把新鮮的榴莲肉放到冷藏室箱中，假如储存恰当得话能够储放3-4天上下，具体做法为取一个大些的密封罐，把取下的榴莲肉放到密封罐中，密封性之后再把保密封罐放到电冰箱的冰箱冷藏中开展储存。假如是连壳储存，大约能够储存一周上下，没吃了的榴莲果不必从壳内剥出来，立即连到壳一起储存，最好外边包囊一层报刊以后再包多层保鲜袋，避免味儿外溢，随后连壳放进冷藏室层，那样储存的時间会更久一点。此外如果是放到电冰箱中冷藏储存得话能够储存1月之久。将瓜瓤用保鲜袋包囊后放进冰箱冷冻层就可以。尽管说冷藏以后会改变榴莲的味道，可是冷藏以后会更美味，由于冷藏的榴莲果更清凉刺激性，并且会有一种冰淇淋的奶香味，味儿很好。