柿子可以空腹吃吗?柿子怎么冷冻保存?

2021-04-19 15:45:43 来源:生活百科知识大全

柿子刚成熟的时候还比较硬,可以放较长一段时间,但是如果长期储存还是应该注意的方法。你知道如果冷冻保存柿子吗,柿子可以空腹吃吗?柿子怎么冷冻保存?下面,就快和360常识网一起了解相关知识吧!

本文目录

1、吃柿子的好处

2、柿子可以空腹吃吗?

3、柿子怎么冷冻保存?


吃柿子的好处

柿子营养价值很高,含有丰富的胡萝卜素、核黄素、维生素等微量元素。所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。所以,吃些柿子对人体健康是很有益的。中医认为其甘寒微涩,归肺脾胃大肠经。具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃,生津润肠、凉血止血等多种功效。

1、补充维C:柿子所含维生素和糖分比一般水果高1~2倍左右,所以吃柿子可以补充大量的维生素C。

2、润肠通便:柿子富含果胶,它是一种水溶性的膳食纤维,有良好的润肠通便作用,对于缓解便秘,保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。另外,柿子和柿饼都可作缓和滋养品。并有止血润大便的作用,能缓和痔疮肿痛,止痔疮出血及直肠出血等。


柿子可以空腹吃吗?

1、柿子是不可以在空腹的状态下吃的,因为柿子当中含有大量的鞣酸成分,而空腹时胃酸分泌较多。如果空腹吃柿子的话,在胃酸的作用下鞣酸就会发生反应生成结块状物质,从而会引起肠胃不适,长期如此的话还会增加患结石的风险。

2、柿子为寒性食物,如果空腹状态吃的话就会对肠胃造成刺激,也会容易引起腹痛、腹泻等肠胃不适症状。


柿子怎么冷冻保存?

如果是气温非常低的地区是比较好保存的,而广大地区冷冻保存只能用冰箱,保存方法如下:

1、先将买来的柿子挑选一下,表面有破损的就不要放一起了,将好的柿子用水清洗一下,用干燥的抹布擦干水分。

2、将柿子放入保鲜盒或者保鲜袋中,保鲜盒留孔,保鲜袋扎几个洞,保留一定的空气流通。

3、将柿子放入冰箱冷冻室中,要吃的时候拿出来用冷水解冻或直接吃就可以了。