怎么吃牛油果?牛油果怎么挑选?

2021-03-28 20:56:43 来源:生活百科知识大全

牛油果含有维生素E,植物蛋白,亚油酸和必需的脂肪酸。这种水果受到很多人的喜爱,特别是一些爱美容的女士。那么,怎么吃牛油果?牛油果怎么挑选?宝宝可以吃牛油果吗?下面,和360常识网一起了解一下吧!

本文目录

1、怎么吃牛油果

2、牛油果怎么挑选

3、宝宝可以吃牛油果吗


怎么吃牛油果

1、直接食用

将牛油果洗干净,去掉果皮和果核,切成小块就可以直接食用了,注意细细品尝,第一次吃可能会不太习惯哦。

2、涂在面包片上

把牛油果剖开,用小勺舀起,当作果酱在面包片涂抹均匀,再加上草莓酱或蜂蜜,口感就相当好了。这种做法十分简单方便又甜美。

3、奶昔

把牛油果加上适当牛奶或酸奶,再加上蜂蜜,放入搅拌机,搅拌成奶昔,这是孩子和年轻人的最爱。

4、配砂糖

挑一个熟软的牛油果,对半切开,取走果核,用小叉子或小勺将果肉从皮上刮下来碾碎,放入白砂糖一勺拌匀,直接用勺子舀着吃。

5、做沙拉

把牛油果切成1立方厘米左右的果粒,搭配上豌豆,玉米和自己喜欢的蔬菜粒(如烫熟了的西兰花,黄瓜,番茄等),然后拌上沙拉酱或番茄沙司,就是一道美味又健康的牛油果沙拉了。


牛油果怎么挑选

1、通过牛油果表面的颜色,我们可以看出牛油果的生熟程度,一般来说表皮颜色是墨绿色的,说明牛油果已经熟了,如果颜色偏浅的话,说明牛油果还没有熟。

2、牛油果的表面摸上去如果是坑坑洼洼的感觉,说明牛油果是比较新鲜的,相反如果牛油果摸上去非常光滑了,说明牛油果已经不太新鲜了,不要购买这种牛油果。

3、牛油果如果捏上去是比较硬的,说明牛油果还比较生,我们可以放一放再吃,如果牛油果捏上去是软硬适中的,说明牛油果已经是口感最好的时候了,如果牛油果捏上去已经很软了,说明牛油果已经过熟了。


宝宝可以吃牛油果吗

因为牛油果中的油类成分太多,所以月龄太小的宝宝不适合吃,一般六个月大后的宝宝可以吃牛油果。

牛油果的果实是一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质和高含量的钠、钾、镁、钙等元素,营养价值可与奶油相差无几,一般作为生果食用。并且,很多宝妈都会讲牛油果作为宝宝辅食的首选,因为它营养丰富,而且其味道清淡,有淡淡的清香,很符合宝宝们的口味。不仅如此,用牛油果制作辅食的步骤也很简单,只需要将果肉挖出捣成果泥即可。