生姜带泥巴是用水洗吗？生姜带泥还是洗净保存

可以用水洗，洗干净表面泥土之后自然风干后，阴凉处保存即可。生姜外面的泥浆可以用水浸泡，然后用刷子清洗，或者放在水龙头下冲洗。如果不想洗的话，也可以将生姜埋在沙子以及草木灰里面，这样也能放不久。如果去除姜皮，放一点白酒或黄酒将其密封，也将具有长期保存效果。请注意，储存姜时切勿冷冻，因为姜在零度以下时会冻结，并且在冷冻后会腐烂。

需要洗净存放，带泥的话会坏。保存生姜时，我们可以先清洗新鲜姜表面土，等水分完全干后放入保鲜袋中，并撒一层盐，紧紧包裹好，然后阴凉干燥处保存，可保存2-3个月。理工男我也可以洗净晾干之后埋到大米里面，可以保存4个月左右。

方法1：洗净购回的生姜，然后去除烂掉的部分。准备一碗盐水，并将姜在碗中浸泡约15分钟后，捞出擦干。然后准备一块保鲜膜，在上面撒些盐，然后放上生姜上，包好，然后存放在阴凉通风的地方。放一年都不会损坏。

方法2：清洁买回的生姜，然后切掉坏掉的部分。注意：残破或结疤的生姜不能要。然后用水冲洗干净剩余的姜并将其干燥。再在生姜的表面刷一层高度白酒，仔细刷每个区域，然后多刷几次。然后将姜存放在干燥的纸箱中。