康巴赫316不锈钢炒锅怎么开锅？康巴赫为什么照样粘锅

1、先用清水清洗一下新锅，然后小火烘干锅内的水分，加热直到用手放在锅上放感觉有热度传上来！

2、然后锅内刷一遍食用油，可以用刷子辅助，也可以选择用纸巾或柔棉巾！

3、放一块肥猪肉在锅里继续加热，让肥油融化，把猪油涂满整个锅，可以用筷子。

1、锅温不对，锅、油预热不到位。

2、未解冻的食物放入锅中煮或食物未晾干。

3、锅具没有清洗干净就使用。由于这款锅的材质容易导热，使用中小火会导致大火，节约50%的能源。因此，本锅在使用过程中不宜使用大火或高温干烧。

首先，锅使用完毕后不能过度清洁，要保证锅内的油润面，正常烧完肉类的食材后锅就很滑润，一点都不粘，要是水煮后，立马就粘。并没有定期的养锅，只是觉得粘了就做个肉菜，还有就是千万不要用洗涤剂刷锅。

其次，使用方式很重要，大火热锅冷油入菜，调中火炒菜，这样做肯定不粘，但总觉得这样炒菜不是很香，没有锅气的味道，所以这个时候还是铁锅香。

最后，这口锅热锅速度还是很快的，比一般这个厚度的锅都要快，这点就比较省燃气。

最后的最后多句嘴，有些姐妹的锅已经用到发黄了，锅上也有很多油渍，这样能不粘锅么，看着都心疼那口锅。家里的清洁工作每次用完了顺手做掉，这样就会变得很简单。