豆腐乳嘌呤高不高？尿酸高能吃豆角吗

豆腐乳是以黄豆为主要原材料制作而成的食品，其嘌呤含量比较高，痛风患者如果盲目吃会导致尿酸水平飙升，也有可能会加重原有不适症状，甚至会延长恢复期，对于痛风患者的病情恢复会造成不利影响，所以痛风患者应避免吃豆腐乳。

豆角作为我们日常饮食中的常见蔬菜，其中含富含有多种营养素，如维生素、矿物质和膳食纤维等，事实上，豆角属于低嘌呤食物，其嘌呤含量相对较低。这意味着尿酸高的患者适量食用豆角，并不会显著增加体内的尿酸水平，也不会影响病情恢复。

平时可以多吃些芹菜、橘子、蓝莓等新鲜的瓜果与蔬菜，每天至少摄入5份水果与蔬菜，摄入量尽量控制在180~200克，充足的营养摄入有利于身体恢复。

1、药物治疗：比如秋水仙碱片、别嘌呤片、非布司他片等，遵医嘱正确的用药，可以控制尿酸水平和减轻炎症，从而缓解疼痛。

2、生活方式调整：保持规律的作息时间，避免熬夜和过度劳累。减少高嘌呤食物的摄入，如肉类、海鲜等，增加蔬菜水果的摄入，以促进尿酸的排泄。