空气炸锅能做披萨吗？怎么用空气炸锅炸薯条

可以。空气炸锅做披萨的方式与烤箱相同，同样需要将披萨饼坯做好，并依据个人口味喜好加上奶酪、芝士、火腿、洋葱、胡萝卜丁等配料，即可放入空气炸锅里进行制作。一般将空气炸锅调制200度，烤制15分钟左右即可。

使用空气炸锅前，需要将温度调制好并且预热5分钟左右后再使用。

披萨坯上的蔬菜和肉类需要提前加热后再烤，以防放入空气炸锅时会烤不熟。

空气炸锅还可以用来炸豆腐、炸鸡翅、烤鸡腿、烤红薯、烤土豆等。

在锅使用前要先预热5分钟左右，大概保持180度，其次薯条也要涂抹一层橄榄油才能放进锅里开炸。整个炸的过程大约要16分钟，锅的温度仍旧是180度，注意要把薯条炸均匀，炸成型后出锅放盘即可。

薯条是一种以马铃薯为原料，切成条状后油炸而成的食品，源起于比利时，其是最常见的快餐食品之一，流行于世界各地。

在第一次世界大战的时候，美国士兵在比利时吃到了薯条，觉得特别美味，从而变得流行起来。

其实薯条真正的来源地是比利时，早在1680年的时候，比利时人就开始制作这种薯条了。

空气炸锅通过高温加热机器里面的热管来产生热空气，然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物，使热空气在封闭的空间内循环，利用食物本身的油脂煎炸食物，从而使食物脱水，表面变得金黄酥脆，达到煎炸的效果。

空气炸锅，主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，让食物变熟。同时热空气还吹走了食物表层的水分，使食材达到近似油炸的效果。

空气炸锅其实是一个带风扇的简易烤箱。空气炸锅在市面上的空气炸锅品种众多，市场发展较为迅速。

2019年12月，有调查显示，韩国市面上10款空气炸锅如果使用不当的话，会在烹饪的过程中产生危害健康的物质丙烯酰胺。