中国十大本土猪品种排名，驰名海外的“金华火腿”出自金华猪

中国是世界上最大的猪肉消费市场，对猪肉的需求量远超其他任何一个国家。中国人喜欢吃猪肉，同时也喜欢养猪。下面，就快和360常识网一起了解中国十大本土猪品种排名吧！

中国十大本土猪品种排名

10、汉普夏猪，9、杜洛克猪，8、新淮猪，7、三江白猪，6、陆川猪，5、新金猪，4、上海白猪，3、南昌白猪，2、里岔黑猪，1、金华猪。

10、汉普夏猪

汉普夏猪属（Hampshire）瘦肉型猪品种。原产美国南部，由美国选育而成。汉普夏猪具有独特的毛色特征，在后和前腿部为白色，其他部位为黑色，有银带猪之称。原产美国肯塔基州，是美国分布最广的猪种之一。优点是背最长肌和后躯肌肉发达，瘦肉率高。早期曾称为“薄皮猪”，1904年起改称今名。19世纪30年代首先在美国肯塔基州建立基础群，20世纪初叶普及到玉米带各州。现已成为美国三大瘦肉型品种之一。

9、杜洛克猪

杜洛克猪，产于美国，于19世纪60年代在美国东北部由美国纽约红毛杜洛克猪、新泽西州的泽西红毛猪以及康乃狄格州的红毛巴克夏猪育成的。原来是脂肪型猪，后来为适应市场需求，改良为瘦肉型猪。

这个猪种于1880 年建立了品种标准，是当代世界著名瘦肉型猪种之一。 杜洛克猪 引入我国经过多年驯化饲养，该猪体质结实，生活力强，放牧性好，生长快，瘦肉多，饲料利用率高，通过各地利用效果为我国商品瘦肉猪的发展起了一定作用，今后应继续利用。

8、新淮猪

新淮猪是用江苏省地区的淮猪与大约克夏猪杂交育成的新猪种，为肉脂兼用型品种，主要分布在江苏省下游地区。具适应性强、生长较快、产仔多、耐粗饲、杂交效果好等特点。

7、三江白猪

三江白猪产于黑龙江合江地区，是我国首次育成的肉用型新品种猪。这种猪头颈嘴直，耳朵下垂，腰背宽平，腿臀丰满，四肢粗壮，具有性成熟较早，受胎率高，酮体瘦肉率59%。

6、陆川猪

陆川猪，广西壮族自治区玉林市陆川县特产，全国农产品地理标志。这种猪身躯短小肥胖，背腰凹陷，腹大拖地，四肢粗短。其头、耳、背、臀、尾均为黑色，其余部位为白色，早熟易肥，生长较快。该品种成年公猪体重100公斤上下，母猪75公斤上下，肥猪10月龄体重约为85公斤，屠宰率约为70%。

5、新金猪

新金猪是我国主要的优良猪种，原产于大连市普兰店区（旧称新金县）。由巴克夏公猪与当地土种母猪杂交，经过长期自群选育而形成的。体质健壮，发育匀称，结构良好，被毛黑色有“六白“牲，是肉脂兼用型品种。

4、上海白猪

上海白猪的体型中等，白色背毛，成年公猪体重达258公斤，成年母猪体重达117公斤，仅6月龄的上海白猪体重即可达90公斤，瘦肉率占55%。

3、南昌白猪

南昌白猪是利用国外良种公猪与本地良种母猪杂交，经6代选育而成。其全身白毛，体型好，瘦肉率高达62.5%。这种猪生长很快，育成期平均每日增重800g。

2、里岔黑猪

里岔黑猪是山东胶州市的瘦肉型猪，其体长脸长，背毛全黑，是我国优良地方地方猪种之一。里岔黑猪的生长周期在300天以上，出栏的猪可以达到300多斤，目前的市场售价为60元/斤，还经常供不应求。

1、金华猪

金华猪产于浙江金华地区，其肉质细嫩，味道鲜美，皮薄骨细，早熟易肥，瘦肉率高，驰名海外的“金华火腿”就是用此猪后腿制成。金华猪全身除了头颈和臀尾是黑色的毛外，其余均为白色，这个品种的猪体型较小，性情温驯，成年公猪体重可达140公斤。