春分鸡蛋怎么立起来？春分竖蛋的意义是什么

1、挑选一个形状规整，一端大一端小的新鲜鸡蛋，注意:不能用煮熟了的鸡蛋哦;

2、把鸡蛋大端朝下垂直放置，就像不倒翁那样;

3、立蛋时手要尽量保持稳定，让蛋黄缓缓沉到鸡蛋底部，以保持平衡;

4、可以在桌上撒一点盐，增加摩擦力，这样更容易让蛋站住。

春分竖蛋的意义在于留住春天、孕育吉祥。

在民间，“春分到，蛋儿俏”这句谚语实际上是一种吉祥的语言。人们希望通过参加独特的风俗活动来带来幸福。此外，作为一种在全国流行的游戏方法，产卵成功与否是一种乐趣，你可以从中学到很多。

在春分那天，有一个民间习俗，就是下蛋。虽然这是一款小游戏，但它已经有4000多年的历史了，而且它并没有那么古老。能够流传到今天，不仅体现了人们庆祝春天的喜悦，也体现了人们对生活繁荣和未来繁荣的希望。

1、选鸡蛋

首先必须要选生鸡蛋，如果是熟鸡蛋，难度不知要增加多少倍了。原因是熟鸡蛋蛋清蛋黄凝固，重心不易改变。其次，要选“出生”四五天之后的新鲜鸡蛋。此时，蛋清蛋黄之间略带松弛，蛋黄稍有些下沉，鸡蛋重心降低，有利于鸡蛋的竖立。第三，最重要一点，一定要选一个一头略尖，另一台圆的鸡蛋，类似于不倒翁的鸡蛋，这样，才更容易竖起鸡蛋。

2、确定竖鸡蛋的平面

鸡蛋形状是圆的，皮是光滑的，其实鸡蛋的表面并非是完全光滑的，放大来看，蛋皮上其实也是高低不平的，有许多突起的“小山”，高度大约在0.03毫米左右，山峰之间的距离在0.5毫米～0.8毫米。要竖起鸡蛋，需要找到三个合适的“小山”支点，才能让鸡蛋鸡蛋竖立起来了。

3、鸡蛋摇一摇

使劲摇一摇、晃动鸡蛋，把鸡蛋的蛋黄散开，重的沉到底部，让鸡蛋重心变低，更容易立起来，事实上，摇动和晃动并不能使鸡蛋里面的蛋黄散开，使蛋清和蛋黄混合，但是，摇动确实可以使鸡蛋内部的介质密度均匀，更容易找到鸡蛋的重心!